Carta per cottura a vapore da 11" (carta grezza europea) con resistenza al calore fino a 220°C di alta qualità
Carta a vapore da 11 pollici
,Carta fumante grezza europea
,carta a vapore resistente al calore a 220°C
Proprietà di base
Proprietà Commerciali
| Codice articolo | HT280 |
|---|---|
| Dimensione | 11" |
| Imballaggio | 500 fogli/confezione, 20 confezioni/cartone |
| Materia prima | Importata dall'Europa |
La funzione principale della carta da forno. Posizionandola sui vassoi da forno si evita che biscotti, torte, pane e altri prodotti da forno si attacchino durante la cottura, garantendo risultati perfetti e una facile pulizia.
- Cottura di biscotti, macaron, bignè
- Preparazione di focaccine e fette di pane
Utilizzata sulle pareti interne degli stampi per torte per facilitare la sformatura senza eccessivo imburratura.
- Perfetta per chiffon cake e pan di spagna
- Garantisce una sformatura pulita dagli stampi rotondi
Utilizzata per avvolgere il cibo per la cottura, trattenendo l'umidità, garantendo un riscaldamento uniforme e mantenendo puliti i vassoi da forno.
- Pesce al forno (pesce avvolto nella carta)
- Verdure arrosto e petto di pollo alla griglia
Sostituisce i tradizionali panni per vaporiera quando si cuociono panini, mantou o shumai. Monouso dopo l'uso per comodità e igiene.
- Separa diversi alimenti nei contenitori per il pranzo per evitare il trasferimento di sapori
- Contiene cibi fritti (pollo fritto, tempura) per assorbire l'olio in eccesso
- Può essere trasformata in sac à poche fai-da-te per impasto per biscotti o cioccolato
- Aiuta a mantenere la forma quando si modellano rotoli di torta
Protegge le superfici durante l'impasto, la preparazione del cioccolato o l'arte dello zucchero: basta gettarla via dopo l'uso.
L'aspetto pulito la rende ideale per avvolgere panini, pane o caramelle come imballaggio igienico.