Weiß Braun 42 x 68cm Pergamentpapierbögen beidseitig beschichtet fettabweisend

Die Hauptfunktion von Pergamentpapier. Durch die Platzierung auf Backblechen wird verhindert, dass Kekse, Kuchen, Brot und anderes Gebäck während des Backens kleben bleiben, was für perfekte Ergebnisse und eine einfache Reinigung sorgt.

• Kekse, Macarons, Windbeutel backen
• Scones und Brotscheiben vorbereiten

Wird an den Innenwänden von Kuchenformen verwendet, um das Entformen ohne übermäßiges Einfetten zu erleichtern.

• Perfekt für Chiffon-Kuchen und Biskuitkuchen
• Sorgt für eine saubere Entformung aus runden Formen

Wird zum Einwickeln von Backwaren verwendet, um Feuchtigkeit einzuschließen, eine gleichmäßige Erhitzung zu gewährleisten und Backbleche sauber zu halten.

• Gebackener Fisch (in Papier eingewickelter Fisch)
• Gebratenes Gemüse und gegrillte Hähnchenbrust

Ersetzt herkömmliche Dampftücher beim Dämpfen von Brötchen, Mantou oder Shumai. Aus praktischen und hygienischen Gründen nach Gebrauch wegwerfbar.

• Trennt verschiedene Lebensmittel in Lunchboxen, um eine Geschmacksübertragung zu verhindern
• Hält frittierte Lebensmittel (gebratenes Hähnchen, Tempura), um überschüssiges Öl aufzusaugen

• Kann zu DIY-Spritzbeuteln für Keksteig oder Schokolade verarbeitet werden
• Hilft, die Form beim Formen von Kuchenrollen beizubehalten

Schützt Oberflächen beim Teigkneten, bei der Schokoladenherstellung oder bei der Zuckerkunst – nach Gebrauch einfach entsorgen.

Durch das saubere Erscheinungsbild eignet es sich ideal zum Verpacken von Sandwiches, Brot oder Süßigkeiten als hygienische Verpackung.