Papier sulfurisé 33 cm x 30 m (rouleau grand public – papier brut européen multicuisson) avec résistance à la chaleur jusqu'à 220 °C.

La fonction principale du papier parchemin est de l'empêcher de coller des biscuits, des gâteaux, du pain et d'autres pâtisseries pendant la cuisson, ce qui garantit des résultats parfaits et un nettoyage facile.

• Pâtisserie à base de biscuits, de macarons, de crème
• Préparation de biscuits et de tranches de pain

Utilisé sur les parois intérieures des moules de gâteaux pour faciliter le démoulage sans graissage excessif.

• Parfait pour les gâteaux en chiffon et les gâteaux en éponge.
• Assure une démolition propre des moules ronds

Utilisé pour envelopper les aliments pour la cuisson, retenir l'humidité, assurer un chauffage uniforme et garder les plateaux de cuisson propres.

• Poissons cuits au four (poissons enveloppés dans du papier)
• Les légumes rôtis et les poitrines de poulet grillées

Remplace les chiffons traditionnels de la machine à vapeur lors de la cuisson à la vapeur des pains, du mantou ou du shumai.

• Sépare les différents aliments dans les boîtes à lunch pour éviter le transfert de saveur
• Conserver les aliments frits (poulet frits, tempura) pour absorber l'excès d'huile

• Peut être transformé en sacs de tuyauterie de bricolage pour la pâte à biscuits ou le chocolat
• Aide à maintenir la forme des gâteaux

Protège les surfaces lors du pétrissage de la pâte, de la fabrication du chocolat ou de l'art du sucre - jetez-le simplement après utilisation.

Son apparence propre le rend idéal pour emballer des sandwichs, du pain ou des bonbons.