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Couche en silicone 30cmx6m Rouleau de papier parchemin cuisson à la vapeur
30cmx6m Parchment Baking Paper (Consumer Roll - European Raw Paper Multibake) Premium heat-resistant baking paper with non-stick properties, suitable for temperatures up to 220°C. Item No. SK30600 Size 30cm x 6m Packing 30 rolls/ctn Raw Material European Imported (multibake) Baking Paper Key Features Core Baking Uses Non-Stick Properties The primary function of parchment paper. Placing it on baking trays prevents cookies, cakes, bread, and other pastries from sticking during
Détails du produit
Mettre en évidence:
Rouleau de papier parchment de 6 m
,Rouleau de papier parchment de 30 cm
,Papier antigraisses pré-coupé en silicone
Product Name:
Papier parchemin 40 g/m² en rouleau
Feature:
Résistant à la graisse, imperméable, antiadhésif, antiadhésif, résistant à la chaleur
Paper Type:
Papier de silicium
Coating:
Recouvert
Coating Material:
Silicone
Coating Side:
côté double
Color:
blanc, marron
Size:
30cmx6m, personnalisable
Application:
Cuisson, cuisson à la vapeur, congélation, cuisson, emballage alimentaire
Heat Tolerance:
jusqu'à 220°C pendant 20 minutes
Propriétés de base
Lieu d'origine:
Chine
Numéro de modèle:
SK30600
Propriétés commerciales
Prix:
FOB SHANGHAI USD /CTN
Conditions de paiement:
T/T
Description de produit
Papier sulfurisé 30 cm x 6 m (rouleau grand public – papier brut européen multicuisson)
Papier sulfurisé de qualité supérieure résistant à la chaleur et aux propriétés antiadhésives, adapté à des températures allant jusqu'à 220°C.
| Numéro d'article. | SK30600 |
| Taille | 30 cm x 6 m |
| Emballage | 30 rouleaux/carton |
| Matière première | Importé européen (multicuisson) |
Caractéristiques principales du papier sulfurisé
Utilisations de base en pâtisserie
Propriétés antiadhésives
La fonction première du papier parchemin. Le placer sur des plaques à pâtisserie empêche les biscuits, gâteaux, pain et autres pâtisseries de coller pendant la cuisson, garantissant des résultats parfaits et un nettoyage facile.
- Cuisson des biscuits, macarons, choux à la crème
- Préparer des scones et des tranches de pain
Revêtement de poêle
Utilisé sur les parois intérieures des moules à gâteaux pour faciliter un démoulage facile sans graissage excessif.
- Parfait pour les gâteaux en mousseline et les gâteaux éponge
- Assure un démoulage propre à partir de moules ronds
Emballage alimentaire
Utilisé pour envelopper les aliments pour la cuisson, emprisonner l'humidité, assurer un chauffage uniforme et garder les plaques de cuisson propres.
- Poisson au four (poisson emballé dans du papier)
- Légumes rôtis et poitrine de poulet grillée
Autres utilisations culinaires
Doublure pour cuiseur vapeur
Remplace les chiffons traditionnels pour cuire à la vapeur des petits pains, des mantous ou des shumai. Jetable après utilisation pour plus de commodité et d’hygiène.
Séparation et service des aliments
- Sépare les différents aliments dans les boîtes à lunch pour éviter le transfert de saveur
- Retient les aliments frits (poulet frit, tempura) pour absorber l'excès d'huile
Aide à la mise en forme
- Peut être transformé en poches à douille DIY pour la pâte à biscuits ou le chocolat.
- Aide à maintenir la forme lors du façonnage des rouleaux de gâteau
Utilisations pratiques non culinaires
Protection du comptoir
Protège les surfaces pendant le pétrissage de la pâte, la fabrication du chocolat ou l'art du sucre – il suffit de le jeter après utilisation.
Matériel d'emballage
Son aspect épuré le rend idéal pour emballer des sandwichs, du pain ou des bonbons comme emballage hygiénique.
Remarques importantes :Le papier sulfurisé est résistant à la chaleur (généralement jusqu'à 220°C), antiadhésif et respirant. Ne convient pas pour une utilisation directe sur des flammes nues. Diffère du papier d'aluminium (meilleur pour la rétention d'humidité) et des tapis de cuisson en silicone (réutilisables mais plus chers).
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